Кулич пасхальный

В тепленькое молочко всыпаем дрожжи и ложку сахара, перемешать и дать немного постоять

Пока есть время необходимо растопить слив.масло, и подготовить изюм. Изюм нужно промыть и залить горячей водой на 5 мин. затем слить воду и скинуть изюм на кухонное полотенце

Опара поднялась и в нее нужно вбить яйца, влить масло и высыпать оставшийся сахар и соль все хорошо перемешать, можно еще подождать пока полностью растворится сахарок.

Далее мы всыпаем просеянную муку и добавляем ванилин, перемешиваем тесто тщательно и аккуратно.

Заранее подготовленный изюм мы всыпаем в наше тесто и еще раз перемешиваем, чем дольше тем лучше

Тесто выкладываем в формы и накрываем полотенцем, желательно поставить в теплое место, ждем когда тесто поднимется. После поднятия теста разогреваем духовку до 180 градусов.

Выпекаем пока куличи не будут готовы внутри, проверить можно с помощью зубочистки либо спички. Если же спичка сухая значит наши куличики готовы

Как они подостынут украшаем глазурью и присыпкой.