Кулич пасхальный

Сообщить об ошибке

Создан Марина

2023-03-13

2.5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Кулич Пасхальный. Очень вкусный и проверенный рецепт. Я беру ровно половину ингредиентов на 4 большие бумажные формы.

#кулич

#пасха

#на молоке

#с изюмом

#в духовке

Добавить фото

Общее время

02:00

Подготовка

01:00

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

100 г

Посыпка цветная Шарики Dr. Bakers

1 упаковка

Посыпка цветная Палочки Dr. Bakers

1 упаковка

Яйца

10 шт.

Сахар

2 ст. л.

Маргарин

250 г

Ром

1 ст. л.

Мука

10 стаканов

Молоко

2 стакана

Соль

щепотка

Сухофрукты изюм

100 г

Способ приготовления

Шаг 1

В теплом молоке развести дрожжи,немного муки, сахар и поставить в теплое место.

Шаг 2

Яйца растереть с сахаром, затем соединить с растертым маслом ( маргарином ).

Шаг 3

Когда опара будет готова, в нее добавить смесь яиц, масла и сахара, ванилин, изюм, соль, спирт, муку. Вымешиваем, Добавляем раст. масло и снова вымешиваем.

Шаг 4

Тесто должно получится не крутое.Затем убираем в теплое место на 30-60 мин.

Шаг 5

Разложить по формам и подождать, что б подошло. Убираем в духовку.

Шаг 6

Выпекать при 180 -200 гр. По времени смотрите сами зависит от духовку, у меня мин. 40 выпекались куличики, но я проверяла зубочисткой ( если сухая, то готово ) . Из своего опыта- форму наполнить на 1/3 ( т.к. делала на 1/2 и они сильно поднялись и один даже упал)