Маковый пасхальный кулич с ароматом миндаля

Сообщить об ошибке

Создан Dr. Bakers

2023-03-13

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Куличи бывают разные, и их рецепты у каждой хозяйки свои. Чтобы он получился не только вкусным и красивым, но и ароматным, предлагаем приготовить пикантный кулич с маком. Его изысканный вкус дополнительно подчеркнут миндальные нотки, ведь в составе ингредиентов есть и миндаль. Попробуйте, и пусть этот рецепт станет любимым!

#кулич

#пасха

#на молоке

#с маком

#в духовке

Маковый пасхальный кулич с ароматом миндаля

Порций

Ингредиенты

Для макового пасхального кулича с ароматом миндаля

Дрожжи Dr. Bakers

7 г

Ванильный сахар Dr. Bakers

8 г

Ароматизатор «Миндаль» Dr. Bakers

4 капли

Глазурь сахарная белая Dr. Bakers

1 упаковка

Посыпка цветная Шарики Dr. Bakers

1 упаковка

Молоко

200 мл

Яйца

3 шт.

Сахар

200 г

Масло сливочное

50 г

Сметана (10-15%)

4 ст. л.

Мука пшеничная

600 г

Мак

3 ст. л.

Соль

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления макового кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в большой миске сметану, соль, 1 ст. л. сахара. Введите яйца и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешайте. Добавьте теплое молоко. Хорошо перемешайте массу и оставьте на 20 минут.

Шаг 3

Добавьте в смесь обычный сахар и ванильный сахар Dr. Bakers.

Шаг 4

Капните несколько капель ароматизатора «Миндаль» Dr. Bakers.

Шаг 5

Смешайте муку и дрожжи Dr. Bakers.

Шаг 6

Просейте муку с дрожжами, хорошо перемешайте тесто и оставьте на расстойку на 2 часа.

Шаг 7

Добавьте мак, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте еще на 2 часа.

Шаг 8

Выложите тесто в смазанную маслом форму, заполнив ее на две трети. Выпекайте кулич 30 минут при температуре 180°С.

Шаг 9

Приготовьте сахарную глазурь Dr. Bakers. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.