 
 Мягкое сливочное масло взбиваем в чаше миксера вместе с сахаром.
Масло сливочное
100 г
Сахар
120 г

 
 Мягкое сливочное масло взбиваем в чаше миксера вместе с сахаром.
 
 Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
 
 Добавляем творог и перемешиваем.
 
 Муку смешиваем с разрыхлителем.
 
 Частями всыпаем муку в тесто, перемешивая лопаткой.
 
 Бумажные капсулы наполняем на 2/3 тестом.
 
 Выпекаем маффины при 180 °С 30 минут и посыпаем пудрой.
