Мягкое сливочное масло взбиваем в чаше миксера вместе с сахаром.
Масло сливочное
100 г
Сахар
120 г
Мягкое сливочное масло взбиваем в чаше миксера вместе с сахаром.
Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Добавляем творог и перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Частями всыпаем муку в тесто, перемешивая лопаткой.
Бумажные капсулы наполняем на 2/3 тестом.
Выпекаем маффины при 180 °С 30 минут и посыпаем пудрой.