
Ржаную и пшеничную муку просеять и смешать с пачкой дрожжей. Добавить соль и тимьян.
Ржаную и пшеничную муку просеять и смешать с пачкой дрожжей. Добавить соль и тимьян.
В тёплое молоко добавить сливочное масло, сахар и яйцо. Перемешать и влить в мучную смесь.Замешать тесто.
Переложить тесто в форму и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут
Готовый хлеб проверить шапкой, если сухая , значит готово. Остудить и подавать.