
Первым делом растворяем сухие дрожжи Dr. Bakers в теплом молоке 2,5 % и добавляем туда йодированную соль и сахарный песок
Первым делом растворяем сухие дрожжи Dr. Bakers в теплом молоке 2,5 % и добавляем туда йодированную соль и сахарный песок
Пока дрожжи работают в отдельной емкости смешиваем пшеничную и цельно зерновую муку с сухими травами
Далее вливаем дрожжевую смесь к мучной, кладем туда растопленное сливочное масло, отборные куриные яйца и замешиваем тесто
Далее трем сыр в тесто и снова замешиваем
Делим тесто на равные куски и катаем из них шарики, выкладываем их на противень застеленный пергаментной бумагой и в духовку на 25 минут