Ягодные панкейки - Вкус лета!

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (4 голоса)
Панкейки это американские блины быстрого приготовления. Не нужно никакого ожидания, все перемешал, и отправляй на сковородку. Это кулинарное изделие обычно круглой формы, чуть больше наших оладьев, но в моей семье мы предпочитаем их большими, почти на всю сковородку. Все делается быстро, а необходимые продукты всегда есть на кухне хозяйки, которая любит готовить: мука, сахар, молоко, разрыхлитель для теста Dr. Bakers, сливочное масло, растительное масло, ягоды по вкусу.
#на молоке
#без начинки
Общее время
01:10
Подготовка
00:25
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers
3 ст. л.
Мука пшеничная
200 г
Яйца
1 шт.
Масло сливочное
20 г
Сахар
3 ст. л.
Масло растительное
10 мл
Варенье
по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Растапливаем сливочное масло на плите, даем ему остыть. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Берем готовую смесь для панкейков, высыпаем ее в остывшую массу, перемешиваем добавляем малину. Используйте любые садовые ягоды малину, клубнику, смородину - что вам больше по вкусу.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Тесто по нашему рецепту готово, раскалим сковородку. Смажем небольшим количеством масла, выкладываем небольшие лепешки каждая примерно по 60 гр, обжариваем с двух сторон до появления румянца.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Обжаренные лепешки остужаем и подаем к столу, с вареньем или сметаной. Панкейки приготовленные по нашему рецепту можно заморозить, а потом разогреть на сковородке или в микроволновке, они не потеряют своих вкусовых качеств. Таким образом, вы всегда сможете порадовать этим вкусным и ароматным блюдом на завтрак своих родных. Приятного аппетита!

Автор рецепта Ягодные панкейки - Вкус лета!
solodka
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту ягодные панкейки - вкус лета! (3)

Аватар
Спасибо за рецепт!)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Даже зимой можно почувствовать вкус лета, приготовим панкейки с ягодами. Простой в приготовлении десерт, при этом получается очень нежное, мягкое и вкусное тесто. Но главное - ягоды, ягоды передают настроение лета даже зимой, а тесту придают приятную кислинку. Хороший рецепт - просто, но при этом оригинально и вкусно! Подходит и для завтрака, и для семейного чаепития, и для праздничного стола.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо большое за рецепт!
Фото отзыв на рецепт