Воздушные панкейки

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Очень вкусные и пышные панкейки, и очень быстро готовятся!
#пышные
#на воде
#без начинки
Общее время
00:30
Подготовка
00:10
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Яйца
2 шт.
Вода теплая
180 мл
Мука
150 г
Сахар рафинад
40 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Разделите желтки и белки. Желтки взбейте с 20 гр. сахара, лучше взбить их, венчиком.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

В муку добавьте пол чайной ложки разрыхлителя, перемешайте.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавьте муку с разрыхлителем в желтки с сахаром. Хорошо перемешайте.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Белки взбейте с 20 гр. сахара. Взбейте их до острых пиков.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Добавьте в тесто белки, перемешайте всё лопаткой, не допускайте не перемешанный белок в тесте.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Выложите тесто на сковороду, обжаривайте с двух сторон, приятного аппетита!

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Воздушные панкейки
Андрей
Автор
Подписаться
Tg
VK