Пп панкейки

Сообщить об ошибке

Создан Елена

2020-05-27

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Воздушные и нежные панкейки, без вреда для фигуры. Без глютена и сахара.

#на кисломолочной основе

#рисовые

#без начинки

Общее время

00:10

Подготовка

00:03

Выпечка

00:07

Порций

Ингредиенты

Яйца

2 шт.

Кефир

100 мл

Мука рисовая

3 ст. л.

Крахмал кукурузный

1 ст. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

0.5 ч. л.

6202

по вкусу

Сахарозаменитель

по вкусу

Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.

Способ приготовления

Шаг 1

Разбиваем яйца в чашу и взбиваем на средней скорости блендером, должна получиться пышная пена. Вливаем кефир, перемешиваем вилочкой или лопаточкой.

Шаг 2

Добавляем сюда рисовую муку, кукурузный крахмал, ванилин-интенсивно dr. Oetker и разрыхлитель dr. Oetker, сахарозаменитель по вашему вкусу. Тщательно перемешиваем и должно получиться такте тесто.