 
                                    Подготовить все ингредиенты. Молоко слегка подогреть. Муку просеять и добавить разрыхлитель.

 
                                    Подготовить все ингредиенты. Молоко слегка подогреть. Муку просеять и добавить разрыхлитель.
 
                                    Приготовим тесто: для этого молоко, сахар, соль, масло и яйцо смешать. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем хорошо перемешиваем венчиком. Дать 5 минут тесту постоять.
 
                                    Выпекаем на разогретой сковородке без масла, на среднем огне. Можно использовать форму или выкладывать по 1-2 ст. л.
 
                                    Из данного теста получается примерно 10 панкейков. Подавать можно с вареньем, мёдом, сгущёнкой или фруктами.