Нежнейшие панкейки

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления панкейков.

Разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и ванильный сахар по желанию.

Перемешиваем смесь и добавляем молоко. Перемешиваем хорошо еще раз.

Всыпаем муку в отдельную миску, добавляем разрыхлитель, затем соединяем содержимое из первой миски с мукой.

Когда наше тесто готово, начинаем жарить наши панкейки на сухой сковороде. С каждой стороны по 2-3 мин.