Разминаем банан вилкой, добавляем яйцо и перемешиваем.
Банан
2 шт.
Яйца
1 шт.
Разминаем банан вилкой, добавляем яйцо и перемешиваем.
Добавляем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешиваем (тесто должно быть как густая сметана - если нужно, добавьте немного воды).
Жарим панкейки на разогретой сковороде с двух сторон
При подаче добавляем йогурт, фрукты или джем.