Американские панкейки на молоке

Сообщить об ошибке

Создан Наденька

2024-08-05

4 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

В этом рецепте я поделюсь с вами, как приготовить невероятно нежные оладьи, которые станут замечательным украшением утреннего стола. Секрет их удивительной мягкости кроется в сочетании риккоты и тонкой сахарной пудры. Эти оладьи не только легки в приготовлении, но и привносят в домашний уют особенное тепло. Подавайте их с любимыми добавками.

#на молоке

#без начинки

Добавить фото

Общее время

00:25

Подготовка

00:10

Выпечка

00:15

Порций

Ингредиенты

Яйца

2 шт.

Сахар рафинад

2 ст. л.

Масло растительное

2 ст. л.

Лимонный сок

1 ст. л.

Мука

1.5 стаканов

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ст. л.

Молоко

1 стакан

Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.

Способ приготовления

Шаг 1

В глубокой миске взбить миксером: яйца, сахар, соль, молоко и растительное масло - минут 5-7 до однородности.

Шаг 2

Добавим вместе с мукой, разрыхлитель и ванильный сахар, снова хорошо перемешать.

Шаг 3

Тесто должно получиться гуще, чем на блины. Добавьте ещё немного муки, если оно жидковато.

Шаг 4

Выпекать в сухой разогретой сковороде до золотистого цвета, примерно по 3 минуты с каждой стороны.Подавать к столу ещё тёплыми с любимым сиропом, джемом или мёдом. Приятного аппетита!