
Подготавливаем ингредиенты.
Подготавливаем ингредиенты.
В творог добавляем яйцо, сахар, соль и ванильный сахар. Тщательно перетираем.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Взбиваем белки до густой пены.
Вводим белки в тесто, аккуратно перемешиваем снизу вверх.
Смазываем форму сливочным маслом, присыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут (до золотистой корочки).
Воздушная запеканка готова! Можно подавать как в холодном так и в горячем виде.Приятного аппетита.