Запеканка из тыквы в мультиварке

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
У нас в семье достаточно интересная ситуация с запеканками. Я не очень люблю запеканки с детства, не знаю почему, но мне они не по душе, зато обожаю тыкву. Мне нравится ее аромат и вкус, в общем с тыквой блюдо любое съем за милую душу. Муж не любит этот овощ, но просит приготовить запеканки. Нашелся рецепт, который устроил всех - запеканка из тыквы. В общем, волки остаются сыты, да и с другими участниками поговорки все в порядке. Учитывая, что тыквы вырастают совсем даже не маленькие, одной мне ее не сжевать - приходится кормить всю семью. Рецепты из тыквы многочисленны, но этот особенный.
#без муки
#без дрожжей
#без глютена
#без лактозы
#овощная
#в мультиварке
Общее время
01:20
Подготовка
00:25
Выпечка
00:40
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
1 упаковка
Тыква
1 кг
Молоко
2 стакана
Манная крупа
0.5 стакана
Яйца
5 шт.
Масло сливочное
100 г
Сахар
0.3 стакана
Соль
по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Добавляем манку и варим 15 минут. Еще раз перемешиваем с помощью блендера, чтобы измельчить образовавшиеся комочки манки.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер красители

Шаг 2

Отделяем желтки от белков. Белки оставляем, а желтки смешиваем с сахаром и солью - добавляем в тыкву.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Дать пюре немного остыть. Взбиваем белки в крепкую пену и смешиваем всё вместе, добавляя ванилин Dr. Bakers.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Дать пюре немного остыть. Взбиваем белки в крепкую пену и смешиваем всё вместе, добавляя ванилин Dr. Bakers.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Выливаем в чашу и ставим режим “Выпечка”. Когда тыквенная запеканка в мультиварке остынет, разрезаем ее на порционные куски и подаем к столу.

Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Запеканка из тыквы в мультиварке
Лидия
Автор
Подписаться
Tg
VK