Достаем куриные яйца из холодильника, и пока они нагреваются до комнатной температуры, разминаем творог вилкой до состояния мелких крупинок. Добавляем яйца и 4 столовых ложки сахара и перемешиваем.
Полезная запеканка для больших и маленьких
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/b61/b616eeb1d1dc03f9f6ec3cb6722a649d.jpg)
Шаг 2
Всыпаем 5 столовых ложек овсяных хлопьев и сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers. Тщательно перемешиваем до однородности массы.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/c3c/c3cf6523237f2b196b2f9cc501a728ca.jpg)
Шаг 3
Рецепт запеканки включает в себя молоко. Это просто необходимо для сочности и воздушности блюда! Оно пропитает овсянку, благодаря чему она будет мягкой. Постепенно вливаем молоко, постоянно при этом помешивая.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/d43/d4302a4502e72c9635435f2b9d8b7e75.jpg)
Шаг 4
Фундук и миндаль обдаем кипятком и оставляем на 5 минут. Сливаем воду, заливаем холодной и даем им постоять еще на 5 минут. После этого их обсушиваем, снимаем кожицу и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/d10/d10e315415172e29ff7679a931dcdbcd.jpg)
Шаг 5
Подготовленные орехи измельчаем до крошки среднего размера при помощи кухонного ножа. Добавляем измельченные орехи в подготовленную смесь. Тщательно промываем и сушим изюм и также отправляем его в массу. Все ингредиенты смешиваем. Перекладываем в смазанную маслом емкость и ставим в предварительно разогретый до 180 °С духовой шкаф. По этому рецепту творожная запеканка в духовке выпекается 40 минут.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/877/87729b1b90cfa0deea11f94c00e05984.jpg)
Шаг 6
Запеканка подается к чаю в любой из приемов пищи. Я, к примеру, всегда ее готовлю к ужину. Ее можно украсить сахарной пудрой, сухофруктами, цукатами и сезонными ягодами.Запеканка из творога с овсянкой – не только вкусна, но и полезна. Если у ваших маленьких домочадцев проблемы с желудком или пищеварением – смело вводите в рацион. Я регулярно готовлю ее своему сыну, и наши проблемы как рукой сняло.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/4d3/4d3552b1d4006bbc24a7b649806b16ea.jpg)