
Яйца взбить в отдельной миске до образования пены.
Яйца взбить в отдельной миске до образования пены.
Смешать все сухие ингредиенты(мука, разрыхлитель,сахар).
Банан размять вилкой до состояния кашицы.
Перемешать взбитые яйца с мукой,разрыхлителем и сахаром в единую массу,чтобы не было комочков. Тесто получится достаточно густое, не бойтесь этого. К этой массе добавить размятый банан. И опять все хорошенечко перемешать.
Вафельницу разогреть, предварительно смазав ее маслом, выложить ложкой небольшую массу и жарить.
Из указанного колличества ингредиентов выходит примерно 15 вафель. Приятного аппетита.