Мягкие вафли в электровафельнице

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
3.8 (5 голосов)
Самый любимый десерт в моей семье – мягкие вафли. Готовится блюдо быстро и легко. Рецепт мягких вафель для электровафельницы можно найти на многочисленных кулинарных сайтах, а разнообразие начинок покорит любого гурмана: с джемом, сгущенкой, топпингами, сиропами, и даже с мясными или рыбными деликатесами. Сегодня субботнее утро и я решила приготовить мягкие венские вафли для моей семьи. Этот десерт придумал австрийский кондитер Йозеф Маннер еще в 19 веке. И с тех пор венские вафли успели завоевать множество поклонников во всем мире. Позднее оригинальный рецепт вафель был даже запатентован компанией Manner, но появились различные вариации приготовления, которые доступны теперь всем.
#сладкие
#в электровафельнице
#в вафельнице
#в духовке
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Яйцо куриное
3 шт.
Масло сливочное
120 г
Сахар
150 г
Мука
225 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Взбейте яйца с сахаром миксером так, чтобы растворился весь сахар. Добавьте ванильный сахар и перемешайте.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

В отдельной посуде на водяной бане растопите сливочное масло и понемногу вливайте его в яично-сахарную смесь. Добавьте просеянную муку. Для удобства рекомендуем воспользоваться миксером. У вас должно получиться однородное и жидкое тесто.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

В разогретую вафельницу аккуратно выливаем наше тесто. Время выпекание вафли для каждого прибора индивидуально.Уточните эту информацию в инструкции, которая идет вместе с вафельницей. Обычно время приготовления не занимает более 5 минут.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Выложите вафли на тарелку и подайте к столу разнообразные начинки для них. Как видите, мягкие вафли, рецепт которых простой и быстрый – очень аппетитное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака, для вечернего чаепития и даже для легкого перекуса на природе.Приятного аппетита!

Автор рецепта Мягкие вафли в электровафельнице
Серафима
Автор

Энергетическая ценность на 100 г

Калории: 350 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 16.0 г
Углеводы: 46.0 г

Как хранится мягкие вафли в электровафельнице

Вафли хранятся в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней. Можно заморозить до 1 месяца, упаковав в пленку или пакет.

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту мягкие вафли в электровафельнице (4)

Аватар
Вкусные получились, и рецепт не сложный, скушали всей семьёй за вечер, спасибо за рецепт
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вафли подучились мягкие и очень сытные!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт. Обычно чуть другое соотношение ингредиентов делаю, а сегодня решила попробовать Ваш вариант. Вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
На скорую руку, но аппетитно
Фото отзыв на рецепт