Быстрый завтрак - вафли со сгущенкой в электровафельнице

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
С тех пор, как у меня дома появилась электровафельница я опробовала все рецепты для электровафельницы, из книги, которая шла в комплекте. И должна вам признаться, что все варианты вафель - очень вкусные и аппетитные. Это универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время суток. Но, нет ничего вкуснее вкусных свежих вафель на завтрак. Моя семья с нетерпением ждет субботнего утра, когда по дома разносится аромат свежей выпечки – это значит, что я готовлю вафли со сгущенкой. Сегодня я вам расскажу быстрый и простой рецепт вафель для электровафельниц.
#сладкие
#бездрожжевое
#овощная
#в духовке
#пироги на скорую руку
Общее время
00:45
Подготовка
00:15
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Яйца
3 шт.
Сахар
5 ст. л.
Помидоры
2 стакана
Масло сливочное
40 г
Мука
3 стакана
Соль
0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Отделите яичные желтки от белков и смешайте их с 1-2 ст.ложками сахара. Когда сахар полностью растворится и смесь станет однородной добавьте в нее ванилин. Тщательно все перемешайте с помощью миксера.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер красители

Шаг 2

Растопленное на паровой бане сливочное масло и немного подогретое молоко добавьте в смесь, полученную ранее.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

В отдельной посуде смешайте просеянную муку, соду для выпечки и соль. Постепенно, медленно введите смесь из предыдущего шага. Аккуратно перемешайте миксером тесто.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Белки, которые у вас остались взбейте миксером до состояний крепкой пены.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Силиконовой или деревянной лопаткой введите белки в тесто.Миксером на данном этапе не пользоваться ни в коем случае. Смешивать все нужно вручную и очень аккуратно с помощью силиконовой или деревянной лопатки, чтобы сохранить легкость и воздушность теста.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Нагрейте вашу электровафельницу, смажьте ее сливочным маслом и аккуратно тонким слоем выливайте тесто на основу. Готовятся вафли в течение 2-3 минут (в зависимости от мощности прибора).

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Готовые вафли достаньте из вафельницы и полейте их сгущенкой. Также можно добавить по вкусу грецкие орехи.Вафли в электровафельнице – это уникальное блюдо. Ведь готовится оно очень быстро, все ингредиенты доступны в любом магазине, а начинки могут быть самые разнообразные, на любой вкус.

Фото шага рецепта №7
Автор рецепта Быстрый завтрак - вафли со сгущенкой в электровафельнице
Tina
Автор
Подписаться
Tg
VK