Отделите яичные желтки от белков и смешайте их с 1-2 ст.ложками сахара. Когда сахар полностью растворится и смесь станет однородной добавьте в нее ванилин. Тщательно все перемешайте с помощью миксера.
Быстрый завтрак - вафли со сгущенкой в электровафельнице
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/uf/00a/00ad8c56d7de254ef64da311c79253f3.png)
Шаг 2
Растопленное на паровой бане сливочное масло и немного подогретое молоко добавьте в смесь, полученную ранее.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/uf/f29/f29643ea8e8ff9c175641581bfe95e80.png)
Шаг 3
В отдельной посуде смешайте просеянную муку, соду для выпечки и соль. Постепенно, медленно введите смесь из предыдущего шага. Аккуратно перемешайте миксером тесто.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/uf/195/1953affe7111e35257e1cc784faec064.png)
Шаг 4
Белки, которые у вас остались взбейте миксером до состояний крепкой пены.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/uf/7df/7df4577f6ff836ee63e67562df5e1eef.png)
Шаг 5
Силиконовой или деревянной лопаткой введите белки в тесто.Миксером на данном этапе не пользоваться ни в коем случае. Смешивать все нужно вручную и очень аккуратно с помощью силиконовой или деревянной лопатки, чтобы сохранить легкость и воздушность теста.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/uf/101/101fde8936e0865eff0ebbb6a7ff83ca.png)
Шаг 6
Нагрейте вашу электровафельницу, смажьте ее сливочным маслом и аккуратно тонким слоем выливайте тесто на основу. Готовятся вафли в течение 2-3 минут (в зависимости от мощности прибора).
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/uf/44e/44e73337b4758d7436b66d956613fb58.png)
Шаг 7
Готовые вафли достаньте из вафельницы и полейте их сгущенкой. Также можно добавить по вкусу грецкие орехи.Вафли в электровафельнице – это уникальное блюдо. Ведь готовится оно очень быстро, все ингредиенты доступны в любом магазине, а начинки могут быть самые разнообразные, на любой вкус.
![Фото шага рецепта №7 Фото шага рецепта №7](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/uf/f7a/f7a2ae8b0b1cdf0b2d8239e80a14617e.png)
![Автор рецепта Быстрый завтрак - вафли со сгущенкой в электровафельнице](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/b2c/100_100_2/b2cd790f3bf66789b667df65b1c780ba.jpg)