Венские сердца!

Для начала, отделяем желтки от белков, желтки с сахаром и ванилью хорошо взбиваем!

Теплое молок вливаем и растопленное масло и перемешиваем. Просеиваную муку и разрыхлитель добавляем и всё хорошо перемешиваем.

Белки с солью взбиваем до пиков и аккуратно помешиваем в тесто, что оно получилось воздушным.

Вот такое тесто получается!

Смазываем форму, у меня силиконовая, и заливаем тестом. И выпекаем в духовке при 180 градусов 20-25 минут.

Вот такая красота получается, дать немного остыть, и можно кушать) Приятного аппетита!