Вафли кефирные

Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавляем кефир, еще раз взбиваем, добавляем муку, разрыхритель. Замешиваем тесто "как на блины".

Выпекаем вафли. Форма может быть любая, от конуса до трубочки.

Начинка может быть любой, я решила сделать взбитые сливки , в охлажденные сливки добавила загуститель и сахарную пудру и взбила.

Наполняем трубочки, украшаем и наслаждаемся вкусом.