Вафли диетические

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Все время была ярой противницей вафельницу, так как думала что с её появлением мой вес вырастет кг на 10))) но потом узнала что вафли можно печь вполне диетические, с вполне приличной калорийностью, один из таких рецептов я и предлагаю. Вафли получаются вполне сладкие, без сахара, вместо него мы добавим кэроб. Кто хочет послаще, или не хочет искать кэроб просто добавляет вместо него сахар.
#сладкие
#на молоке
#на кисломолочной основе
#шоколадная
#в вафельнице
#в духовке
Общее время
00:50
Подготовка
00:10
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Мука
200 г
Молоко
300 мл
Томатная паста
3 ст. л.
Сухофрукты изюм
2 ст. л.
Шоколад темный
1 ломтик
Яйца
1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты, около 300 мл молока (можно заменить кефиром), можно добавить пару ложек сметаны или сливочного масла (я стараюсь уменьшить количество калорий, поэтому не добавляю) , 200 грамм муки ( желательно рисовой, можно и обычную, иногда делаю обычную пополам с кукурузой) немного льняной муки (необязательно, чисто для пользы), 1-2 яйца (у меня одно С0), вместо сахара я беру кэроб (он сладкий и выпечка приобретает кофейный цвет), изюм 2 ст.л., 1-2 яйца и разрыхлитель Dr oetker.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Получаем вот такую консистенции, должна быть погуще сметаны

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Выпекаем в вафельницу 5-7 минут, в зависимости от мощности прибора, я выпекаю до лёгкого дымления)))

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Посыпаем тёртым горьким шоколадом

Фото шага рецепта №4
Автор рецепта Вафли диетические
Анна
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK