Творожные вафли в мультипекаре

Сообщить об ошибке

Создан Елена

2019-12-01

5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Отличный вариант завтрака для деток и тех, кто придерживается правильного питания.

#на кисломолочной основе

#фруктовая

#творожная

#в вафельнице

#в духовке

#в силиконовой форме

Добавить фото

Общее время

00:25

Подготовка

00:10

Выпечка

00:14

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Банан

1.5 шт.

Яйца

1 шт.

Загуститель для сметаны Dr. Bakers

130 г

Творог

170 г

Чернослив

30 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты. Чернослив мелко нарезаем, банан разминаем вилкой или толкушкой для пюре. Хорошо если банан будет немного перезрелым, потемневшим, вафли получатся слаще.

Шаг 2

Смешиваем все жидкие ингредиенты - банан, творог, яйцо. Хорошо взбиваем тесто миксером. Далее вводим сухие составляющие - муку и разрыхлитель. Еще раз смешиваем.

Шаг 3

Добавим в тесто чернослив и перемешаем ложкой. Консистенция готового теста - примерно как у густой сметаны.

Шаг 4

Заливаем тесто на панель "Венские вафли" мультипекаря. Можем смазать панель сливочным маслом82,5% с помощью силиконовой кисточки, но это не обязательно. Время выпекания одной порции - 14 минут. В итоге получается 6 ароматных, мягких и сочных вафель. Приятного аппетита!