
Смешать яйца с сахаром и взбить вручную или миксером до полного растворения сахара.
Смешать яйца с сахаром и взбить вручную или миксером до полного растворения сахара.
Добавить размягченный маргарин, пшеничную и рисовую муку и смесь Творопыш и тщательно перемешать
Добавить в полученную смесь творог и перемешать. Я обычно использую творог жирности 9%. Если у вас в твороге попадаются крупинки, то на данном этапе можно взбить тесто погружным блендером
Добавить предварительно вымытый изюм и перемешать
Выкладывать на предварительно разогретую вафельницу или в мультипекарь на панель Венские вафли из расчёта 1,5 ст. ложки теста на вафлю
Выпекать каждую порцию 7-8 минут до золотистой корочки.