Морковные вафли

Сообщить об ошибке

Создан Елена

2020-08-14

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Очень вкусные и нежные.

#сладкие

#на молоке

#овощная

#в электровафельнице

#в духовке

#в силиконовой форме

Общее время

00:40

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Яйца

3 шт.

Сахар

120 г

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

щепотка

Молоко

1 стакан

Масло сливочное

90 г

Мука пшеничная

200 г

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

50 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 г

Морковь тертая

200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Вбиваем яйца в миску. Добавляем сахар-песок и ванилин-интенсив от Dr. Bakers и взбиваем венчиком до легкой пенки.

Шаг 2

Сливочное масло растапливаем (оно не должно быть горячим) и вливаем в яичную массу. Также вливаем теплое молоко.

Шаг 3

В отдельной миске просеиваем муку, разрыхлитель Dr. Bakers и кукурузный крахмал. Перемешиваем.

Шаг 4

Добавляем сухие ингредиенты к жидким и замешиваем тесто. Затем добавляем тертую на мелкой терке морковь и перемешиваем. Выпекаем вафли в электровафельнице или в форме для кексов в духовке.