Тортик для деток: простой рецепт

Сообщить об ошибке

Создан

2019-12-01

2 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Здравствуйте, меня зовут Настя и я мама троих детей. Я знаю о важности здорового питания для малышей. Но это же дети и они не могут без сладкого. Поэтому, еще пять лет назад, когда моему первому малышу было 2 года, я нашла легкий рецепт торта, который можно даже самым маленьким. Он быстро готовится, а главное – абсолютно безвреден! А еще, этот простой торт придется еще и по вкусу хозяйкам, которые только-только начали свой путь кулинара.

#с выпечкой

#песочный

#из печенья

#без теста

#йогуртовый крем

#в духовке

#быстрый торт

#простой торт

Общее время

02:30

Подготовка

00:30

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Желатин пищевой Dr. Bakers

4 ч. л.

Банан

2 шт.

Орехи кешью

4 шт.

Сок лимона

1 ст. л.

Йогурт

500 мл

Масло сливочное

70 г

Вода

0.5 стакана

Сахар

70 г

Орехи миндаль

40 г

Печенье Орео

200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Достаем сливочное масло и даем ему нагреться до комнатной температуры. Измельчаем в крошку песочное печенье и смешиваем его со сливочным маслом.

Шаг 2

Берем разъемную форму и застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем туда смесь из печенья и масла. Плотно утрамбовываем и отправляем форму с содержимым в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Желатин Dr. Bakers заливаем ½ стакана воды и даем ему набухнуть. Для процесса достаточно и 30 минут.

Шаг 4

Очищаем от шкурки и нарезаем кубиками 0,5 х0,5 см киви.

Шаг 5

Берем кастрюлю и соединяем в ней киви, лимонный сок и сахар. Ставим ее на средний огонь, прогреваем 3 минуты, снимаем и остужаем.

Шаг 6

К смеси из предыдущего этапа добавляем йогурт, набухший желатин и перемешиваем.

Шаг 7

Очищаем бананы и нарезаем их кольцами толщиной 1 см. Достаем из холодильной камеры форму с коржом и выкладываем на нее слой бананов.

Шаг 8

Заливаем корж с бананами йогуртовой массой с киви и помещаем в холодильную камеру на 1 час.

Шаг 9

Через час достаем наш торт из холодильника, осторожно убираем бумагу, стараясь не повредить его цельность. Украшаем йогуртовый десерт предварительно нарезанными дольками киви и пластинками миндаля.