Рецепты
Категория
Подкатегория

Торт Вьетнам

01:00
Бисквитный торт Вьетнам.
Способ приготовления
1

Взбить 150 гр сливочного масла, добавить 300 гр сахара, взбить и добавить 6 яиц. Продолжать взбивать, затем добавить разрыхлитель, уксус, сметану, соду. Хорошенько взбить всю смесь, а затем в конце добавить муку и какао. Получаем тесто для бисквита. Делим на 2 части, торт будет 2 этажный, первую часть разливаем на противень, запекаем при температуре 180 градусов. Так же, и вторую.

2

Получаем 2 коржа, откладываем их в сторону - остывать, а тем временем, готовим крем.

3

Взбиваем 200 грамм масла, добавляем пачку ванильного сахара, затем вливаем банку сгущёнки. Крем готов. Покрываем им коржи, предварительно выравнив их и отрезая неровности, откладываем их - для декора. Орехи взбиваем в блендере, поделив на 2 порции. Одна выкладывается между коржами, другая - поверх.

4

Смазав коржи кремом, вырезаем из "лишних" углов коржа - фигурки, выкладываем поверх крема. Посыпаем оставшимся орехом. Сверху вливаем остывшую глазурь, полученную, растопкой плитки шоколада. Торт - готов!