Первым делом я приготовила сметанный крем. В нем всего 2 ингредиента - сметана и сахарная пудра. Сметану можно использовать любую. Крем должен быть густым. Для этого вы можете добавить в сметану загуститель для сметаны, либо сделать как я- откинуть готовый крем на марлю и оставить в холодильнике на ночь,чтоб стекла лишняя жидкость
Торт Клубника в шоколаде🍰
Сообщить об ошибке
2023-09-07
фото 2
комментарии 2
Невероятно вкусный и лёгкий в приготовлении торт, который отлично подойдет для любого праздника или приёма гостей. Сочетание клубники,сметанного крема и шоколада никого не оставит равнодушным,а внешний вид покорит ваших гостей и членом семьи.
Добавить фото 
Общее время
14:50
Подготовка
12:00
Выпечка
00:50
Порций
Ингредиенты
Бисквита
Ванилин-интенсив Dr. Bakers
щепотка
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
10 г
Какао-порошок Dr. Bakers
5 ст. л.
Яйца
3 шт.
Сода, сода пищевая для выпечки
1 ч. л.
Сахар
130 г
Масло растительное
5 ст. л.
Мука
200 г
Кефир 2,5%
230 мл
Крема
Сметана
1 л
Сахарная пyдра ароматизированная
150 г
Украшения
Глазурь со вкусом темного шоколада Dr. Bakers
1 упаковка
Клубника
200 г
Выбор редакции: панкейки рецепт
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 12
Шаг 19
Шаг 18
Шаг 17
Шаг 16
Шаг 15
Шаг 14
Шаг 13
Шаг 11
РекламаООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjek9aFa
Шаг 2
Аккуратно достаем корж из мультиварки. Не обожгитесь! Дайте бисквиту остыть, после чего нарезайте его на 3-4 части
Шаг 10
Я выпекаю в мультиварке на режиме выпечка сразу все тесто,заранее смазав дно и края маслом. Если вы обираетесь выпекать в духовке- делим тесто на 2 части и выпекаем 2 коржа при 180 градусах. Готовность проверяйте зубочисткой
Шаг 9
Уже помытую и очищенную клубнику нарезаем и начинаем собирать торт. Выкладываем клубнику на каждый корж
Шаг 8
А сверху смазываем густым сметанным кремом
Шаг 7
Сверху накрываем следующим коржом и так до конца
Шаг 6
Вот что должно получиться
Шаг 5
Сверху украшаем наш торт глазурью. Можно растопить шоколадку.но я предпочитаю использовать глазурь от Dr. Bakers. Так значительно проще:)
Шаг 4
Сзади на упаковке есть инструкция
Шаг 3
Украшаем глазурью и клубникой
Шаг 20
Отправляем наш тортик в холодильник на пару часов и можно подавать. Приятного чаепития!:)
Диана
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту торт "клубника в шоколаде" (2)
Екатерина
2019-12-03 15:47
Тем, кому не понятно по картинкам - есть отличное видео на Ютуб от Ольги Матвей:https://www.youtube.com/watch?v=F_SGufbGUGg
Наиля
2020-04-18 18:05
Приготовила торт по этому рецепту - только вместо свежей клубники положила замороженную вишню - летом наготовили много вишни. Торт получился замечательный! Готовила вместе с детьми, увлекательный процесс и отличный результат! Спасибо за идею!
