Торт "Oreo" пошаговый рецепт с фото на сайте академии Dr. Bakers

Ингредиенты

Сыр маскарпоне

300 г

Масло сливочное

150 г

Мука

180 г

Сахар

280 г

Какао

40 г

Яйца

2 шт.

Молоко

160 мл

Масло растительное

80 мл

Вода кипяток

160 мл

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Bakers

1 ст. л.

Сода

1 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ст. л.

Савоярди

4 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем все сухие ингредиенты.

Шаг 2

Добавляем сахар и ванильный сахар Dr. Bakers.

Шаг 3

Добавляем растительное масло.

Шаг 4

Добавляем молоко.

Шаг 5

Добавляем яйца и взбиваем.

Шаг 6

Добавляем кипяток и быстро замешиваем тесто.

Шаг 7

Измельчания печенье Oreo в крошку и добавляем ее в тесто. Выпекаем бисквит в форме при 180 градусах 30-40 минут.

Шаг 8

Для крема: масло взбиваем с сахарной пудрой Dr. Bakers. И постепенно вводим маскарпоне.

Шаг 9

Собираем торт:Разрезаем на 2 коржа! Крем делим на части и в одну добавляем измельченное печенье Oreo (по вкусу). Каждый корж промазываем кремом с Oreo. А сверху, украшаем белым кремом, который мы откладывали!