Панна котта с ягодным желе

Горячую воду наливаем в три разные миски.

Насыпаем каждую из упаковок желе в отдельную миску и перемешиваем. Убираем в холод на 4 часа до полного застывания.

Для приготовления Панна котты смешиваем в сотейнике молоко и сливки, доводим до кипения и снимаем с огня. Постоянно помешивая добавляем содержимое упаковки и варим на медленном огне в течение 2 минут. Снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.

Тем временем извлекаем желе из миски и нарезаем на небольшие кубики.

Кубики желе перекладываем в квадратную форму, заранее положив на дно пищевую пленку.

Заливаем кубики желе панна коттой комнатной температуры.

Убираем в холодильник до полного застывания и нарезаем на порционные кубики. Рекомендуем начинать готовить десерт вечером, чтобы утром уже было все готово!