Смешиваем в миске все ингредиенты для основы.
Сухофрукты курага
100 г
Сухофрукты чернослив
50 г
Сухофрукты финики
50 г
Мука овсяная (овсянка)
100 г
Орехи грецкие
50 г
Сахарозаменитель
по вкусу
Шоколадный веганский торт
Сообщить об ошибке
2021-09-09
фото 61
комментарии 63
В составе этого торта нет сахара, белой муки, молочных продуктов.
Очень полезный и вкусный, из сухофруктов, орехов и нашего агара
на 100 г: 420 Ккал, белки 5.3 г, жиры 12 г, углеводы 63.2 г
на 100 г: 420 Ккал, белки 5.3 г, жиры 12 г, углеводы 63.2 г
Добавить фото
Общее время
01:00
Порций
Ингредиенты
Для основы
Сухофрукты курага
100 г
Сухофрукты чернослив
50 г
Сухофрукты финики
50 г
Мука овсяная (овсянка)
100 г
Орехи грецкие
50 г
Сахарозаменитель
по вкусу
Для крема
Пюре
200 г
Банан
300 г
Вода
100 мл
Какао-порошок Dr. Bakers
30 г
Агар пищевой Dr. Bakers
1 упаковка
Сахарозаменитель
по вкусу
Агар - натуральный растительный загуститель. Идеально подходит для приготовления суфле, зефира и мармелада. Имеет полностью растительное происхождение.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Пробиваем блендером до однородности, чтобы образовалась пластичная масса.
Шаг 3
Распределяем смесь для основы по форме ровным слоем и хорошо утрамбовываем.
Шаг 4
Смешиваем в миске бананы, фруктовое пюре, какао, сахарозаменитель и пробиваем блендером до однородности.
Банан
300 г
Пюре
200 г
Какао-порошок
30 г
Сахарозаменитель
по вкусу
Шаг 5
Смешиваем в сотейнике 100 мл воды и упаковку агара. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты.
Вода
100 мл
Агар пищевой
1 упаковка
Шаг 6
Вливаем горячий агар в шоколадно-банановую смесь, постоянно помешивая.
Шаг 7
Готовый крем выливаем на основу, выравниваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные
пользователи
Комментарии к рецепту шоколадный веганский торт (63)
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Участвую в марафоне полезной выпечки от @dr.oetker_russia
Шоколадный веганский торт. Рецепт на странице марафона.
#можнозожно2 #веганскиерецепты #веган #веганрецепты #веганство #веганскиедесерты #веганскийторт #веганрецепт
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Шоколадный веганский ПП торт с видео рецептом
Понравился пост, ставь ️ и сохраняй в закладки
Ингредиенты:
Для основы:
Сухофрукты Курага 100 г
Чернослив 50 г
Финики 50 г
Мука овсяная (овсянка) 100 г
Орехи грецкие50 г
Сахарозаменитель по вкусу (сироп топинамбура в моем случае)
Для крема:
Пюре, пюре яблочное 200 г
Банан 300 г
Вода 100 мл
Какао-порошок Dr. Bakers 30 г
Агар пищевой Dr. Bakers 1 упаковка
Сахарозаменитель по вкусу (сироп топинамбура)
В составе этого торта нет сахара, белой муки, молочных продуктов.
Очень полезный и вкусный, он из сухофруктов и
орехов
на 100 г: 420 Ккал, белки 5.3 г, жиры 12 г, углеводы 63.2 г.
Рецепт @dr.oetker_russia
#можнозожно2 #пп #правильноепитание #фитнесСмоленск #рецептпп
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Шоколадный веганский торт от @dr.oetker_russia
Ингредиенты
Для основы
сухофрукты курага 100 г
сухофрукты чернослив 50 г
сухофрукты финики 50 г
мука овсяная (овсянка) 100 г
орехи грецкие 50 г
сахарозаменитель по вкусу
Для крема
пюре, пюре яблочное 200 г
банан 300 г
вода 100 мл
Какао-порошок Dr. Bakers 30 г
Агар пищевой Dr. Bakers 1 упаковка
сахарозаменитель по вкусу
В составе этого торта нет сахара, белой муки, молочных продуктов. Очень полезный и вкусный, из сухофруктов, орехов и нашего агара
на 100 г: 420 Ккал, белки 5.3 г, жиры 12 г, углеводы 63.2 г
Блендером смешиваем все продукты для основы и утрамбовываем по дну формы. Делаем крем. Бананы , пюре, сахарозаменитель и какао блендерим. Агар с водой доводим до кипения, варим минуту и смешиваем с бананово шоколадным пюре. Заливаем основу и в холодильник.
#можнозожно2 #пп#ппрецепты #ппзавтрак#еда#вкусноиполезно#худеемвместе #худеемвкусно#pp#foodpp#fotofood
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Ну что)) новый день и новое задание
Сегодня я готовила веганский пп торт, рецепт удивительный, ведь в составе этого красавчика нет сахара, муки, яиц, молочных продуктов. Вкус порадовал #можнозожно
#можнозожно2
@dr.oetker_russia , на сайте академии можете найти рецепт
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Я не веган, но
тортик такой сделала.
Давно хотела попробовать веганский торт, но уж больно дороговато их продают и тут на помощь пришел @dr.oetker_russia!
Второе задание нашего марафона-конкурса Шоколадный ПП торт.
Не обычный, а кокой состав
Пюре яблочное, банан, какао, агар-агар. Корж состоит из кураги, чернослива, ореха, финики,хлопья геркулеса молотые.
Такая у меня история вышла во время приготовления этого тортика. Мой блендер стомался во время взбивания банана и пюре, пришлось все вилкой тщательно размешивать и верх тортика пробороздить вилкой.
Ну как вам мой шедевр?
#МожноЗожно#МожноЗожно2#ппдесерт#веганскийторт#кчаю#принимаюзаказы #пензаторт
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Участвую в марафоне от @dr.oetker_russia Второе задание - шоколадный веганский торт #МожноЗожно #МожноЗожно2 #Dr. Bakers
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Следующим в марафоне от @dr.oetker_russia идёт Шоколадный вегански торт, для любителей сухофруктов и орехов, очень прост в исполнении. Без муки, без сахара и без выпечки #МожноЗожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
#можнозожно2
Веганский шоколадный пп-торт, звучит заманчиво, на вкус восхитительно. Только полезные продукты, минимум усилий, без выпечки. Вы уже хотите его приготовить?
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
#МожноЗожно2 Продолжаю пробовать новые рецептики На этот раз шоколадный веганский торт
P.S. на более сложное украшение фантазии у меня не хватило
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
ПП- шоколадный веганский торт. По рецепту марафона у @dr.oetker_russia
Основа состоит из: кураги, чернослива, фииников, грецких орехов и овсяной муки.
Крем- яблочное пюре, банан, агар-агар, какао, вода, в качестве подсластителя использовала жидкий виноградный сахар.
Необыкновенно вкусный десерт! Из шести рецептов, предложенных на марафоне, мне понравился больше всего)
#МожноЗожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Пожалуй, этот десерт самый необычный в моей практике «домашнего кулинара», но он заслуживает особенного внимания как раз именно по причине своей необычности. Веганский торт с бананом и основой из сухофруктов.
Понадобится:
Для основы:
* 50 гр фиников
* 50 гр чернослива
* 50 гр грецких орехов
* 100 гр кураги
* 100 гр овсянки (овсяной муки)
* 3 чайные ложки кокосового масла
* Мёд/сахар по вкусу
Для крема:
* 300 гр бананов
* 200 гр пюре яблочного (у меня было детское)
* 100 мл воды
* 30 гр какао-порошка
* Агар/желатин
* Мёд/сахар/сахарозаменитель по вкусу
Овсянку перемалываем в блендере, добавляем все остальные ингредиенты и ещё раз все перемалываем до однородности. Масло можно не добавлять, но с ним структура нежнее, пластичнее и легче взбивается. Банан блендером до состояния пюре или вилкой помять, в зависимости от того, какую структуру хочется по итогу. Распустить желатин в воде не горячее 60 С и перемешать (обычно 10гр на 500мл) или агар целую маленькую упаковку вскипятить с водой (согласно инструкции) и добавить к шоколадно-банановой массе, обьединить. Выложить в форму основание и примять его ложкой, если форма разъемная, удобнее будет снизу подложишь лист пергамента, для удобства подачи. Сверху вылить бананово-шоколадную смеси и убрать в холодильник для стабилизации минимум на 3 часа. По желанию украсить и подавать️
#домавкусно#домахорошо#едаялюблютебя#едаеда#готовимвкусно#домахорошо#можнозожно#можнозожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
ШОКОЛАДНЫЙ ВЕГАНСКИЙ ТОРТ
В составе этого тортика нет сахара, яиц, белой муки и молочных продуктов. Он вкусный и полезный! Духовка тоже не нужна. Продолжаем готовить с марафоном #можнозожно вместе с @dr.oetker_russia
'' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' ''
Для основы
Курага - 100гр.
Чернослив - 50гр.
Финики - 50 гр.
Орехи грецкие - 50 гр.
Мука овсяная (овсянка) - 100 гр.
Сахаразаменитель - по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты для основы через мясорубку или в чаше блендера, чтобы образовалась пластичная масса. Можно добавить мед. Распределяем смесь по форме и хорошо утрамбовываем.
Для крема
Яблочное пюре - 200 гр.
Банан - 300 гр.
Вода - 100 гр.
Агар пищевой Dr. Bakers - 1 уп.
Какао-порошок - 30 гр.
Сахарозаменитель - по вкусу.
Смешиваем банан, яблочное пюре, какао-порошок, сахарозаменитель и пробиваем блендером.
Смешиваем воду и агар в сотейнике. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты.
Вливаем горячий агар в шоколадно-банановую смесь, постоянно помешивая.
Готовый крем выливаем на основу, распределяем и убираем в холодильник на 2 часа.
Рецепт - @dr.oetker_russia
#можнозожно #можнозожно2 #droetker #уютнаяосень #рецептыпп#осень2021
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Шоколадный веганский торт
По рецепту марафона @dr.oetker_russia .
Очень вкусный полезный торт. Готовится не сложно. Довольно сладкий из-за сухофруктов.
#можнозожно #можнозожно2 #2 #пп #2шоколадныйвеганскийторт #droetker #уютнаяосень #готовьлюбовь
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Шоколадный веганский торт
Ингредиенты
Для основы
Сухофрукты курага100 г
Сухофрукты чернослив50 г
Сухофрукты финики50 г
Мука овсяная (овсянка)100 г
Орехи грецкие50 г
Сахарозаменительпо вкусу
Для крема
Пюре, пюре яблочное200 г
Банан300 г
Вода100 мл
Какао-порошок Dr. Bakers30 г
Агар пищевой Dr. Bakers1 упаковка
Сахарозаменительпо вкусу
#ПРИГОТОВЛЕНИЕ
① Смешиваем в миске все ингредиенты для основы.
② Пробиваем блендером до однородности, чтобы образовалась пластичная масса. Распределяем смесь для основы по форме ровным слоем и хорошо утрамбовываем.
③ Смешиваем в миске бананы, фруктовое пюре, какао, сахарозаменитель и пробиваем блендером до однородности. подсластитель и перемешиваем до однородного состояния.
④ Смешиваем в сотейнике 100 мл воды и упаковку агара. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты.
⑤ Вливаем горячий агар в шоколадно-банановую смесь, постоянно помешивая.Готовый крем выливаем на основу, выравниваем и убираем в холодильник на 2 часа.#еда #едадомашняя #едадомашняя #Еда_Ксаны #вкусноипросто #вкусно #едимдома #готовимслюбовью #готовимдома#МожноЗожно #МожноЗожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Начинаю осенний марафон от @dr.oetker_russia с шоколадного веганского торта!
Давно хотела заняться пп - выпечкой, но было страшно - вдруг не понравится. Оказывается, зря переживала. Главное найти для себя подходящую рецептуру.
#МожноЗожно
#МожноЗожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Шоколадный Веганский торт от @dr.oetker_russia
Да, да) это он самый, точнее кусочек от того что осталось В составе нет белой муки, сахара, молочных продуктов. на 100 гр. - 420 ККал
Основа:
Курага - 100 гр.
Чернослив - 50 гр.
Финики - 50 гр.
Мука овсяная - 100 гр.
Орехи грецкие - 50 гр.
Сахарозаменитель
Крем:
Пюре яблочное - 200 гр. (я брала детское)
Банан - 300 гр.
Вода - 100 мл.
Какао-порошок - 30 гр.
Агар пищевой - 1 упаковка
Сахарозаменитель
Смешиваем все ингредиенты для основы. Пробиваем блендером. Распределяем смесь по форме и утрамбовываем.
Смешиваем в миске бананы, пюре яблочное, какао и сахарозаменитель. Пробиваем блендером до однородности.
В сотейнике смешиваем 100 мл. воды и агар. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая. Доводим до кипения и варим около 1 минуты.
Вливаем горячий агар в шоколадную смесь, постоянно помешивая.
Готовый крем выливаем на основу. Выравнивает и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного чаепития #МожноЗожно2 #тортбезвыпечки #веганскийторт
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
@dr.oetker_russia #можнозожно задание 2 Шоколадный веганский торт #можнозожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
А вот это шоколадный веганский торт по рецепту марафона от @dr.oetker_russia ))
Скажу честно, веганское меню ну вообще не для меня. Оно создано для страданий но в качестве опыта, очень даже полезно
#можнозожно #можнозожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Марафон #МожноЗожно @dr.oetker_russia Задание 2 #МожноЗожно2 Веганский шоколадный торт
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Пп-тортик с какао по рецепту @dr.oetker_russia
Марафон #можнозожно
#можнозожно2
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
#МожноЗожно2
Веганский торт без сахара, без белой муки, без молочных продуктов. В составе курага, чернослив, финики, орехи грецкие-все самое полезное. Вместо сахара мёд.
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
#можнозожно #можнозожно2 Вот и подходит к завершению марафон от @dr.oetker_russia . Благодарю за возможность поучаствовать.Очень интересные рецепты. Готовили с большим удовольствием. Самые большие мои помощники в карусели, они и помогали делать и дегустировали . Принимали полное участие вместе со мной.
Рецепт:
Для основы:
Сухофрукты курага 100 г
Сухофрукты чернослив 50 г
Сухофрукты финики 50 г
Мука овсяная (овсянка) 100 г
Орехи грецкие 50 г
Сахарозаменитель по вкусу
Для крема:
Пюре, пюре яблочное 200 г
Банан 300 г
Вода100 мл
Какао-порошок Dr. Bakers 30 г
Агар пищевой Dr. Bakers 1 упаковка
Сахарозаменитель по вкусу.
Сухофрукты замочить, промыть, измельчить и выложить как основу в форму .
Крем: пюре, банан пробить блендером.
Воду с агаром проварить 1-2мин. и перемешать с пюре .И эту всю массу залить в форму где корж, поставить в холодильник на 2 часа застывать . Вот и всё готово. Очень просто , так ведь?
#готовлюдома #полезныедесерты
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
#можнозожно2 c @dr.oetker_russia
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
Шоколадный веганский торт. @dr.oetker_russia #МожноЗожно2#можнозожно
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
#можнозожно2 Всегда хотела приготовить веганский торт- и вот мечта сбылась . Рецепт @dr.oetker_russia
Dr. Bakers
2021-10-05 10:24
#МожноЗожно2 #2 Шоколадный веганский торт по рецепту @dr.oetker_russia Просто готовится, вкусно получается.
Светлана
2021-09-12 19:14
#МожноЗожно2 Всегда хотела приготовить веганский торт - мечта сбылась ! Спасибо за рецепт.
Светлана
2021-09-13 10:37
#МожноЗожно2 Вкусный шоколадный торт, в состав которого входит много полезных продуктов. Делается быстро и просто. Готовила по рецепту, но без фиников - не люблю, хотя они и очень полезные.
Евгения
2021-09-17 10:21
#МожноЗожно2. Приготовила в виде пирожных, украсила свежим кокосом. Очень вкусно. А шоколадный крем получился благодаря какао и агар-агару от Dr. Bakers
Мария
2021-09-19 22:59
Очень вкусный и полезный тортик!
Наталья
2021-09-19 15:19
Вкусный шоколадный веганский торт.
Ольга
2021-09-11 17:51
Ничего вкуснее я ещё не готовила) Задание #1 ПП-брауни марафона #Можнозожно
Нежный и шоколадный идеален для субботнего чаепития
Ирина
2021-09-12 16:29
#2 Шоколадный веганский торт
Татьяна
2021-09-16 18:02
Все делала по рецепту, но мой погружной блендер не выдержал и в самом конце при взбивании сухофруктов и сдох!!!
Все остальное пришлось протирать черещ сито.
Я всеже думаю, что достаточно все сухофрукты и орехи просто перемолоть тщательнее или же мощность у моего маловата была.
А как у вас все получилось?
Мне на вкус понравился очень, сытный и полезный!
Комментарии
Светлана
2021-09-18 17:40
Отличный десерт с чаем в осенние холодные вечера
Sergy
2021-09-23 08:28
Сытный торт с богатым пользой составом. Наедаешься с одного кусочка. Блендер чуть не перегрелся в работе.
Елена
2021-09-25 09:47
Необычно, с первого раза не понравилось, потом под настроение с кофейком пошло ??
Евгения
2021-09-25 11:37
Тортик украсил наш стол. В составе совершенно нет сахара, но доволен останется любой сладкоежка) Полезный и питательный десерт.
Евгения
2021-09-26 07:56
Очень полезный веганский шоколадный ПП торт. В нем все вкусно и полезно.
Наталья
2021-09-15 21:53
Очень простой в исполнении, для любителей сухофруктов, получается очень сладким, в основу добавила ещё немного корицы #МожноЗожно2
Ольга
2021-09-16 12:51
Очень вкусный полезный торт! Спасибо за прекрасный рецепт! Готовится не сложно. Довольно сладкий из-за сухофруктов.
#МожноЗожно2
Анна
2021-09-18 11:54
Простой рецепт без выпечки. Очень сладко и питательно
NATALIA
2021-09-22 11:18
ВЕГАНСКИЙ торт ШОКОЛАДНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ НЕОБЫЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. ОСНОВА НАПОМИНАЕТ ФИТНЕС-БАТОНЧИК. КРЕМ С АГАРОМ, БАНАНОМ И ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ НЕЖНЫЙ, НАСЫЩЕННО ШОКОЛАДНЫЙ. РЕЦЕП ПОНРАВИЛСЯ. БУДУ ГОТОВИТЬ САМА И ПОРЕКОМЕНДУЮ СВОИМ ПОДРУГАМ СТОЙНЯШКАМ-ФИТОНЯШКАМ)))
Елена
2021-09-23 16:18
Отличный вариант тортика для тех, кто следит за фигурой ??
Ксана
2021-09-24 11:35
Мой Шоколадный веганский торт #можнозожно2
Любовь
2021-09-24 22:04
Самый сложный рецепт в марафоне. Готовить тоже дольше всего, но результат стоит того - самое вкусное, что получилось? Просто пальчики оближешь?
Яна
2021-09-26 10:45
ПП- шоколадный торт. ЗОЖно и романтично. #можноЗОЖно2
Комментарии
Екатерина
2021-09-26 15:22
Очень нежная текстура. Вкуснятина! ?
Диана
2021-09-29 13:39
Шоколадный веганский торт-это прекрасный десерт.Вкус совершенно необычный и очень насыщенный.Абсолютно без сахара.Вот это правильный торт! Сладкий за счет бананов и сухофруктов.Ешь и худей.Теперь я знаю что такое бывает
Наталья
2021-09-26 16:30
Получилось своеобразно и вкусно)
Марина
2021-09-29 15:46
Шоколадный тортик без сахара-это то,что нужно! Орехи и сухофрукты очень полезны. Хороший рецепт. Мой блендер-старичок с трудом смог справиться с работой.
Екатерина
2021-09-30 10:37
Очень вкусно, очень!
Любовь
2021-10-01 14:18
Отличное завершение марафона ПП-рецептов. Очень вкусный веганский тортик, а главное, полезный. #МожноЗожно #МожноЗожно2
Анна
2021-10-01 20:13
Тортик..он такой вкусный, а самое главное полезный! Совершенно без сахара, да и сахарозаменители я не добавляла, он и без того получается очень вкусный! Муж оценил по достоинству ?
Татьяна
2021-09-29 12:18
Очень понравился веганский торт - простотой и доступностью продуктов. "Тесто" настоящий злаковый батончик - очень вкусно.
Ирина
2021-09-30 10:54
Спасибо за рецепт. Очень интересный тортик, понравилась основа - вкусная и полезная, а какая нежная начинка. С большим удовольствием кушают даже детки?
Комментарии
Екатерина
2021-09-30 13:09
#2 Шоколадно веганский торт
В этом десерты сочетаются мои любимые сухофрукты, и нежный банановый крем. Безумно легкий. Агар хорошо держит форму, у меня получился такой пористый пудинг прям. Наслаждение?
Екатерина
2021-09-30 13:46
Шоколадный Веганский торт
Да, да) это он самый, точнее кусочек от того что осталось? мое любимое сочитание сухофруктов и банана) обожаю. Спасибо за такой рецепт
Мария
2021-09-30 22:07
Очень быстро и легко можно сделать этот тортик
Кристина
2021-10-01 10:15
Вот такой вот худенький торт получился ))
Дарья
2021-10-01 19:25
Отличный десерт.
Лариса
2021-10-01 19:44
#2 пп-шоколадный веганский торт. Получился красивый тортик, очень вкусный и полезный. Я в восторге.
Анастасия
2021-10-01 20:01
Дано: день рождения мамы в узком кругу, а именно - (кроме самой именинницы, следящей за фигурой) бабушка диабетик, сестра с мужем вегетарианцы и мой благоверный, для которого любимый торт - мясо.
Тортик разлетелся с такой скоростью, просто исчезал с тарелок за секунды, думаю делать его почаще с разными начинками.
Из сухофруктов использовала финики, курагу, клюкву и хурму. Для сладости - сироп топинамбура.
Просто бомба!
