
Смешиваем кефир,соль,сахар и муку,муку немного предворительно лучше подогреть на сковороде.
Смешиваем кефир,соль,сахар и муку,муку немного предворительно лучше подогреть на сковороде.
Добавляем яица,какао,ванилин и разрыхлитель. вымешиваем наше тесто. Разрыхлитель можно заменить содой гашеной лимонным соком
Ставим наше тесто в духовку при 200 гр.на 40 минут.
делим корж на 2 части,смазываем сметаной смешеной с сахаром и бананом.украшаем