Смешайте 80 гр. сахара, муку, соль, разрыхлитель Dr. Bakers и ванильный сахар Dr. Bakers. Несколько раз просеять.
Пасхальный торт
Сообщить об ошибке
2023-03-13
фото 1
комментарии 0
Очень красивый пасхальный торт для праздничного стола удивит ваших близких своим неповторимым вкусом.
Порций
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Яичный белок
4 шт.
Яичный желток
2 шт.
Сахар
105 г
Масло растительное
65 мл
Мука
130 г
Соль
1 ч. л.
Молоко
90 мл
Творожная масса
2 упаковки
Сгущенное молоко
1 упаковка
Масло сливочное
1 упаковка
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Взбить желтки с молоком и растительным маслом. Масса должна увеличиться втрое.
Шаг 3
Смешать мучную и желтковую смесь.
Шаг 4
Тщательно перемешать до однородности.
Шаг 5
Взбить белки с оставшимся сахаром до крепкой густой пены.
Шаг 6
Добавить белки в желтковую смесь. Вначале 1/3, перемешать. Затем всю остальную часть белков. Аккуратно перемешать. Форму ничем не смазывать и не застилать. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 30-40 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой - она должна быть сухая.
Шаг 7
Взбить размягченное масло, творожную массу и сгущенное молоко.
Шаг 8
Корж обрезать для нужной формы. Для этого нарисовать яйцо на листе бумаги, вырезать. Положить на корж и обрезать.
Шаг 9
Прослоить коржи кремом и обмазать торт снаружи.
Шаг 10
Оставшийся крем покрасить и украсить им торт. Также для украшения можно использовать сахарные карандаши Dr. Bakers и посыпку Dr. Bakers.
Татьяна
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи