Вход / регистрация
Категория
Подкатегория

Лимонно-йогуртовый торт

04:00
5 (2)
Когда мы будем составлять топ-10 самых простых в приготовлении вкуснейших десертов, то первое место в этом списке займет ? ЛИМОННО-ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ
Академия выпечки Новое имя, безупречное качество!

Ингредиенты

Йогурт греческий
500 г
Сахар рафинад
4 ст. л.
Цедра лимона
0.5 шт.
Сливки (10%)
200 мл
Агар пищевой Dr. Bakers
2 упаковки
Шпажки
по вкусу
Способ приготовления
1
Смешиваем в миске йогурт и лимонную цедру. Чтоб йогурт хорошо смешался с агаром, его лучше немного нагреть под горячей водой, чтоб йогурт стал умеренно-теплым.

Смешиваем в миске йогурт и лимонную цедру. Чтоб йогурт хорошо смешался с агаром, его лучше немного нагреть под горячей водой, чтоб йогурт стал умеренно-теплым.

Реклама
Баннер Дрожжи конкурс моб
2
Смешиваем в сотейнике сливки и агар, ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения; добавляем сахар и прогреваем еще 2-3 минуты.

Смешиваем в сотейнике сливки и агар, ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения; добавляем сахар и прогреваем еще 2-3 минуты.

3
Сразу же начинаем взбивать йогурт и, продолжая взбивать, медленно вливаем агар.

Сразу же начинаем взбивать йогурт и, продолжая взбивать, медленно вливаем агар.

4
Перекладываем йогуртовую смесь в форму и ставим в холодильник до застывания на 2-3 часа (можно на ночь); при подаче украшаем ягодами или фруктами.

Перекладываем йогуртовую смесь в форму и ставим в холодильник до застывания на 2-3 часа (можно на ночь); при подаче украшаем ягодами или фруктами.

Рекомендуем
Бисквитный торт
Торты
07:20
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Торт в сковороде
Торты
01:00
Автор рецепта Нилуфар Нилуфар Таджибаева 2 уровень
Шоколадный блинный торт
Блины
04:10
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Торт Эстерхази
Новинка
Торты
08:30
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Торт «Сметанник»
Торты
06:40
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт

Комментарии к рецепту

Автор рецепта Анастасия
Эксперт 2 уровня
Мы всей семьей любим нежные желейные десерты, я готовлю их очень часто. И вот на очередной семейный праздник выбор пал на рецепт лимонно-йогуртового торта. Такой легкий десерт идеально подходит в качестве завершения праздничного застолья. Легкий сливочный вкус с лимонной ноткой - очень приятное сочетание и минимум калорий. Подавала в порционных стаканчиках с веточкой мяты
0
0