Чизкейк орео

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Воздушный чизкейк из 5 ингредиентов! Кто бы мог подумать! На вкус не уступает самим печенькам.
#из печенья
#без теста
#чизкейк
#сбитые сливки
#сырный крем
Общее время
05:10
Подготовка
00:20
Выпечка
00:00
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 шт.
Печенье овсяное
20 шт.
Сливки (30-33%)
300 г
Сахар
150 г
Сыр творожный
440 г
161
10 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Разобрать все печенье, отделив начинку о крышечек.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Измельчить печенье без начинки и добавить 25-30 г сливок. Перемешать.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Полученную массу утромбовать на дно формочки (16 см) и отправить в морозилку.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Замочить желатин в ледяной воде.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

В сотейник налить 50 г жирных сливок и добавить ванильный и обычный сахар.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Когда сахар растворился в сливках - добавляем желатин и снимаем с плиты.

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Смешиваем начинку печенек с творожным сыром. Потом выливаем туда содержимое сотейника. Хорошо перемешать.

Шаг 8

Фото шага рецепта №8

Взбить 250 г сливок и затем вмешать в остальную смесь.

Шаг 9

Фото шага рецепта №9

Порубить 14 шт печенья и добавить в массу.

Шаг 10

Фото шага рецепта №10

Наполните кольцо начинкой для чизкейка и уберите в холодильник минимум на 4-5 часов.

Автор рецепта Чизкейк орео
Анна
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту чизкейк орео (1)

Аватар
Действительно очень нежный и воздушный чизкейк, со сливочнфм вкусом и хрустящим печеньем Орео . Буду готовить еще, спасибо за рецепт.
Фото отзыв на рецепт