Чизкейк без выпечки

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (8 голосов)
?  В холодное время года так и хочется вернуть кусочек лета! Давайте приготовим чизкейк без выпечки с ягодным желе. ?  Это не только яркий и вкусный десерт, но еще и очень простой! ?  Оставьте место и для фантазии: торт можно украсить любыми сезонными фруктами и ягодами.
#без выпечки
#песочный
#из печенья
#без теста
#чизкейк
#желе
#сбитые сливки
#сырный крем
#простой торт
Общее время
04:20
Подготовка
00:20
Порций

Ингредиенты

Печенье песочное
350 г
Масло сливочное
200 г
Сыр сливочный
500 г
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
1 упаковка
Желатин пищевой говяжий Dr. Bakers
1 упаковка
Сливки 33%
400 мл
Желе со вкусом малины Dr. Bakers
2 упаковки

Способ приготовления

Шаг 1

Измельчаем печенье в крошку.

Печенье песочное
350 г
Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Добавляем 200 грамм растопленного сливочного масла. Тщательно перемешиваем до однородности.

Масло сливочное
200 г
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Выкладываем массу в разъёмную форму. Разравниваем и уплотняем стаканом или ложкой. Замораживаем основу в течении 10 минут.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Упаковку желатина Dr. Bakers всыпаем в глубокую миску. Вливаем 400 мл. горячих сливок и растворяем желатин.

Желатин пищевой говяжий
1 упаковка
Сливки 33%
400 мл
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Упаковку сахарной пудры со вкусом ванили Dr. Bakers всыпаем в чашу. Добавляем 500 грамм мягкого сливочного сыра. Взбиваем до однородности.

Сахарная пудра со вкусом ванили
1 упаковка
Сыр сливочный
500 г
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Продолжая взбивать, вливаем остывшую сливочно-желатиновую смесь.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Заливаем массу поверх основы, охлаждаем до застывания.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Две упаковки желе Dr. Bakers всыпаем в глубокую миску. Добавляем 400 мл. горячей воды.

Желе со вкусом малины
2 упаковки
Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Перемешиваем до однородности, даём остыть.

Фото шага рецепта №9

Шаг 10

Аккуратно заливаем желе поверх сливочного слоя. Охлаждаем 4 часа.

Фото шага рецепта №10

Шаг 11

Перед подачей украшаем по своему вкусу.

Фото шага рецепта №11
Автор рецепта Чизкейк без выпечки
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту чизкейк без выпечки (4)

Аватар
Какой же нежный и воздушный
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Безумно вкусный, эстетичный чизкейк! Впервые в жизни я приготовила идеальный чизкейк! Спасибо огромное за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
вкусный получился
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Изумительный чизкейк!!! Нежный и вкусный десерт. Буду готовить ещё.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK