Чизкейк без выпечки на сметане и твороге

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Рецепт легче легкого: ? ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ НА СМЕТАНЕ И ТВОРОГЕ
#без выпечки
#песочный
#из печенья
#шоколадный
#без теста
#чизкейк
#желе
Общее время
06:00
Порций

Ингредиенты

Для основы
Масло сливочное
90 г
Печенье песочное
200 г
Какао-порошок Dr. Bakers
1 ст. л.
Для крема
Творог
400 г
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
60 г
Сметана (15 - 20%)
200 мл
Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr. Bakers
2 капли
Желатин пищевой Dr. Bakers
20 г
Вода
150 мл

Способ приготовления

Шаг 1

В блендере измельчаем печенье.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Добавляем какао и перемешиваем.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Вливаем растопленное сливочное масло.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Кладем пергамент на дно разъемной формы, перекладываем смесь и утрамбовываем, чтобы легче было перенести торт на тарелку. Убираем в холодильник.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

В миске смешиваем творог, сметану, сахарную пудру и ароматизатор. Все пробиваем погружным блендером до однородной массы.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Желатин высыпаем в воду, подогреваем (не кипятим), постоянно помешивая, до полного растворения.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Слегка остужаем, вливаем в творожную смесь и снова все пробиваем блендером.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Переливаем смесь на шоколадную основу. Убираем в холодильник на 4 часа.

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Готовый торт вынимаем из формы, перекладываем на тарелку.

Фото шага рецепта №9
Автор рецепта Чизкейк без выпечки на сметане и твороге
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту чизкейк без выпечки на сметане и твороге (1)

Аватар
отличный рецепт. Я обожаю творог, а теперь еще и чизкейк. Это фаворит в быстрых вкусняшках, без выпечки
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK