Торт в мультиварке

Сообщить об ошибке

Создан Ирина

2021-04-27

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Хороший вариант, когда не получается испечь в духовке

#с выпечкой

#с пропиткой

#в духовке

#в мультиварке

Общее время

02:05

Подготовка

00:35

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Коржи

Яйца

3 шт.

Масло сливочное

115 г

Сгущенное молоко вареное

0.5 банки

Сахар

150 г

Какао-порошок Dr. Bakers

1 ст. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1.5 ст. л.

Мука пшеничная

170 г

Крем

Сгущенное молоко

1 банка

Яичный желток

2 шт.

Молоко

100 мл

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

1 ч. л.

Масло сливочное

180 г

Какао-порошок Dr. Bakers

2 ст. л.

Пропитка

Кофе

150 мл

Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.

Способ приготовления

Шаг 1

Взбить яйца с сахаром в течение 5-7 минут

Шаг 2

Добавит размягченное сливочное масло и вареную сгущенку

Шаг 3

Затем туда просеять муку и какао

Шаг 4

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, переложить туда тесто.Поставить на режим выпечки. Время зависит от мультиварки, у меня печется 1 час

Шаг 5

Пока пекутся коржи, варим крем.Смешиваем молоко, сгущенку и желтки. Растираем массу венчиком и ставим на средний огонь. Варим примерно 4 минуты.Крахмал развести в 1 ст л молока и тонкой струйкой влить в крем при постоянном помешивании.Варить еще около 5 минут, до загустения.Отправить крем остывать