Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. 
Сначала готовим наши коржи. Бисквит приготовила в мультиварке. По следующему рецепту. Белки и желтки отделяем друг от друга, потом наши белки взбить с пол порции сахара. Также взбиваю желтки с остатками сахара. Пока они не станут белыми. Все смешать. Добавляю муку стакан, ванилин и хорошо все мешаю. Вливаю в чашу мультиварки, которую сказала масло и выпекаю 1 час
Равномерный нагрев 180-200°C 
Даем бисквиту остыть и режим на две части.
А пока готовим крем по инструкции на упаковке от пудинга. Молоко варим, смесь готовим. И вливаю в молоко и все еще раз варю до густоты.
Потом я пропитывают наш бисквит сиропом от клубники в собственном соку.
Крем наш готов, можно смазывать наши коржи.
Основа готова, теперь украшаю, сначала шоколадная стружка и клубничка, можно свежую или как у нас в сиропе.
Тортик наш готов, ставим чай и зовем гостей, всем приятного аппетита!!!!
