Сырники

Ингредиенты

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers

щепотка

Корица молотая Dr. Bakers

щепотка

Яйца

2 шт.

Творог

400 г

Сахар

3 ст. л.

Мука

34 ст. л.

Масло растительное

30 г

Соль

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Идеальным блюдом на завтрак являются сырники из творога, рецепт их приготовления прост и не требует затраты большого количества времени. Для начала в глубокую посуду разбейте яйца.

Шаг 2

Творог для сырников выбирайте той жирности, какую предпочитаете, но по классическому рецепту предпочтительнее 9 %. Добавьте главный ингредиент в миску с яйцами и тщательно смешайте.

Шаг 3

Для придания сырникам аппетитного аромата используйте при замесе корицу и ваниль.

Шаг 4

К творожной смеси добавьте сахар и соль и ещё раз перемешайте.

Шаг 5

Для уплотнения массы, добавьте просеянную муку, чем больше её количество, тем тверже получатся сырники, чтобы десерт был более сочным, всыпьте небольшое количество. Вымесите творожное тесто до однородной консистенции.

Шаг 6

Разогрейте сковороду, добавьте масло и начните выпекать блюдо. Для этого с помощью ложки сформируйте сырники, по внешнему виду они должны напоминать высокие оладьи.Поджарьте с одной стороны, а затем с другой, сырники приобретут золотистый колер и плотную корочку.Приготовленные по классическому рецепту, творожные сырники можно украсить сахарной пудрой и подать со сметаной или сгущенным молоком.