
Подготавливаем все ингредиенты.
Подготавливаем все ингредиенты.
В глубокую миску кладем весь творог, яйцо, манку и ароматизатор ванилин. Все тщательно перемешиваем.Оставляем на 15 минут, чтобы манка набухла.
Формируем сырники с помощью столовой ложки.Присыпаем тарелку кукурузной мукой и обваливаем сырники.Именно с кукурузной мукой сырники получаются с хрустящей корочкой, а внутри нежные.
Обжариваем на сковороде с растительным маслом, 2-3 минуты на сильном огне с каждой стороны, дальше 5-7 минут под крышкой на слабом огне.
Выкладываем на тарелку, сервируем с тем, что вы больше любите.У меня получился настоящий десерт из сметанки и клубничного варенья.Наливаем горячий чай с лимоном и наслаждаемся.Приятного аппетита!