Сырники с овсяными хлопьями

Подготовим все продукты.

Смешать творог, сахар, ванилин, разрыхлитель, яйцо, манку. Далее добавить овсяные хлопья № 2, размешать и дать постоять 10-15 минут. Если очень густо, то можно добавить 1 ст.л. сметаны.

Сформировать влажными руками сырники. Обжарить на растительном масле.

Посыпать сахарной пудрой.Есть можно с чем угодно,кому как нравится. Я предлагаю с финиковым сиропом или с сиропом топинамбура. Хлопья совсем не чувствуются.