
В миску добавим творог, чтобы сырники получились без комочков, можно протереть через сито
В миску добавим творог, чтобы сырники получились без комочков, можно протереть через сито
Добавляем манку
Добавим 2 яйца
Добавим сахар, его добавляйте по своему вкусу. Обычно 1-2, при этом они получаются слегка сладкие.
Добавим разрыхлитель и перемешаем лопаточкой, можно и руками
До однородной консистенции. Оставляем на 20 минут при комнатной температуре.
Формируем кругляши и отправляем на разогретую Сковороду, жарим до румяных корочек с двух сторон, затем под крышкой минут 15
Приятного аппетита!