Сырники от Александры

В глубокой посуде смешиваем творог, разрыхлитель Dr. Bakers, 2 ст.л. муки, манную крупу и сахар.

В отдельную посуду высыпаем оставшуюся муку.

Из творожной массы формируем сырнички и обваливаем их в муке.

Сковородку разогреваем и смазываем сливочным маслом.

Выкладываем сырники на сковороду и обжариваем на сильном огне до золотистого цвета.

Переворачиваем сырники на другую сторону, убавляем огонь на минимум и накрываем сковороду крышкой. Поджариваем сырники 7-10 минут.

Готовые сырники подавать с медом и ягодами. Приятного аппетита!