Пицца на кабачке

Сообщить об ошибке

Создан Наденька

2023-08-09

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Эта пицца не отличается от обычной, но секрет у нее в тесте – кабачковом. Благодаря этому пицца получается нежной и ароматной.

#бездрожжевое

#сырная

#мясная

#овощная

#с колбасой

#в духовке

#мини - пицца

Общее время

00:40

Порций

Ингредиенты

Для основы

Кабачок молодой

1 шт.

Чеснок

Яйца

2 шт.

Мука

2 ст. л.

Соль морская

по вкусу

Для начинки

Колбаса копченая

100 г

Помидоры

1 шт.

Сыр гауда

100 г

Способ приготовления

Шаг 1

Овощи помыть. Кабачок очистить (молодой можно с кожурой) и натереть на терке. Отжать лишний сок.

Шаг 2

В миску разбить 2 яйца, положить соль. Все размешать.

Шаг 3

Добавить в миску кабачок, размешать. Положить пару ст.л. муки. Все тщательно перемешать. В конце добавить тертый чеснок.

Шаг 4

Выложить нашу основу на предварительно смазанный растительным маслом противень. Поставить в разогретую до 170 С духовку на 10 мин.

Шаг 5

В это время подготовим начинку (можно любую по вкусу), у меня колбаса, болгарский перец и помидор.Достаем нашу основу и выкладываем начинку.Поставим в духовку на 15-20 мин.