Подготовим ингредиенты для теста. Муку заранее просеять. Молоко немного подогреть.
Пицца
Сообщить об ошибке
2020-11-14
фото 2
комментарии 1
Вкуснейшая домашняя пицца из дрожжевого теста. Тесто получается очень мягким и пышным!
Добавить фото 
Общее время
00:50
Подготовка
00:15
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Ингредиенты для теста
Мука
4 стакана
Молоко
500 мл
Масло растительное
2 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Соль
1.5 ч. л.
Дрожжи Dr. Bakers
1 шт.
Ингредиенты для начинки
Колбаса
300 г
Сыр твердый
200 г
Майонез
5 ст. л.
Кетчуп
3 ст. л.
Маслины без косточки
10 шт.
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
1 пучок
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Всыпаем дрожжи в тёплое молоко и хорошо перемешиваем, чтобы растворились комочки.
Шаг 3
Переливаем в ёмкость побольше.
Шаг 4
Добавляем сахар, соль и растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Постепенно всыпаем муку. Замешиваем тесто.
Шаг 6
Вот такое тесто должно получиться. Можно смазать маслом дно и стенки посуды, чтобы тесто не прилипало.Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Шаг 7
Подготовим начинку (за 10 минут до готовности теста). Нарезаем колбасу, сыр натираем на крупной тёрке. Начинка может быть абсолютно любая, на ваш вкус!
Шаг 8
Тесто не сильно увеличивается в объёме. При выпечки оно хорошо поднимется.
Шаг 9
Лист смазываем маслом и распределяем тесто.
Шаг 10
Смазываем майонезом и кетчупом.
Шаг 11
1 слой- колбаса.2 слой- сыр.3 слой- маслины ( распределила не по всей пицце, т.к. не все любят).4 слой- укроп.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 25 минут.
Шаг 12
Вот такая аппетитная пицца получается.
Арина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту пицца (1)
Natalya
2020-12-05 20:26
Очень люблю домашнюю пиццу!
