Муку просеять. Вылить воду в кастрюлю с толстым дном, довести воду до кипения обязательно и добавить сахар, соль, масло сливочное в количестве 100 грамм. А 40 грамм пойдет для обмазки.
Мука пшеничная
155 г
Вода
250 мл
Соль
1/3 ч. л.
Сахар рафинад
20 г
Масло сливочное
100 г