Шоколадные капкейки

В миске соединяем сахар, яйцо, кефир

Вливаем растопленное сливочное масло. Взбиваем миксером 2-3 минуты

В другой посуде соединяем муку, какао и разрыхлитель теста от Dr. oetker. Перемешиваем.

К кефирной массе всыпаем мучную смесь и взбиваем 2 минуты.

Разливаем по формочкам и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут

Равномерный нагрев  180°C

В готовые капкейки по желанию добавляем начинку и украшаем любыми кремами. Всем приятного аппетита