Шоколадные капкейки

Для начала подготовим все ингредиенты.Белок взбей до пышной пены в миске.

Затем добавь к белку сахар в несколько подходов и продолжи взбивать.В отдельной миске смешай желток, растительное масло и молоко.

В смесь желтка, масла и молока просей сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, смешай.

Белок взбей с сахаром до средних пиков, вмешай в несколько подходов к тесту. Поставь разогреваться духовку в режиме верх/низ на 180 градусов.Распредели тесто в капсулы/формочки для кексов на 1/2. Выпекай 20 минут.