Профитроли с творожным кремом

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (4 голоса)
Очень вкусные пироженки с творожным кремом понравятся всем.
#масляный крем
#сбитые сливки
Общее время
01:20
Подготовка
00:25
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Вода
180 мл
Масло сливочное
70 г
Мука
125 г
Яйца
3 шт.
Начинки
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
3 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Творог
200 г
Сливки (30-33%)
100 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Вoду и слuвочное масло доводuм до кuпения.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Добaвляем муку и замeшиваем тесто до однорoдности. Дaём теeсту нeмного остыть, что бы не свeрнулись яйца.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Добавляем яйца, постепенно вымешивая их до однородного состояния.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Заполняем кулинарный мешок и отсаживаем профитроли на пекарскую бумагу или кулинарный коврик.Печём при 180 градусах 25 минут.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Для крема смешиваем творог, сахарную пудру и ванильный сахар. Пробиваем блендером до кремовой консистенции. Добавляем сливки и взбиваем венчиком 3 минуты. Крем готов!

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Нарезаем каждое пироженые острым ножом. Заполняем кремом.Даем остыть в холодильнике пол часа

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Приятного чаепития.

Автор рецепта Профитроли с творожным кремом
Дарья
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту профитроли с творожным кремом (2)

Аватар
спасибо за рецепт! получились вкусные пирожные!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт)) очень вкусно, быстро и легко))
Фото отзыв на рецепт