Вoду и слuвочное масло доводuм до кuпения.
Профитроли с творожным кремом
Сообщить об ошибке
2021-03-20
фото 3
комментарии 2
Очень вкусные пироженки с творожным кремом понравятся всем.
Общее время
01:20
Подготовка
00:25
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Вода
180 мл
Масло сливочное
70 г
Мука
125 г
Яйца
3 шт.
Начинки
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
3 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Творог
200 г
Сливки (30-33%)
100 мл
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добaвляем муку и замeшиваем тесто до однорoдности. Дaём теeсту нeмного остыть, что бы не свeрнулись яйца.
Шаг 3
Добавляем яйца, постепенно вымешивая их до однородного состояния.
Шаг 4
Заполняем кулинарный мешок и отсаживаем профитроли на пекарскую бумагу или кулинарный коврик.Печём при 180 градусах 25 минут.
Шаг 5
Для крема смешиваем творог, сахарную пудру и ванильный сахар. Пробиваем блендером до кремовой консистенции. Добавляем сливки и взбиваем венчиком 3 минуты. Крем готов!
Шаг 6
Нарезаем каждое пироженые острым ножом. Заполняем кремом.Даем остыть в холодильнике пол часа
Шаг 7
Приятного чаепития.
Дарья
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту профитроли с творожным кремом (2)
Анастасия
2020-02-27 11:26
спасибо за рецепт! получились вкусные пирожные!
Юлия
2021-03-06 14:01
Спасибо за рецепт)) очень вкусно, быстро и легко))